Kabeljau Filets mit Bio-Panade
aus nachhaltiger Küstenfischerei vor Island mit Langleine und Haken einzeln gefangen, nicht vorgebraten, mild gewürzt, praktisch grätenfreiZutaten: KABELJAU FILETS**** (Gadus morhua) 69%, WEIZENMEHL*, WEIZENSTÄRKE*, Wasser, Meersalz, Hefe*, Pfeffer*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Fisch
Menge: 450 g
EAN: 4026813280022
****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Allergiehinweise: Gluten, Fisch
Lagerung: Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herkunft: Deutschland (DE)
Zubereitung:
Herstellung: Der Kabeljau von Wild Ocean wird unbehandelt, d.h. ohne Zusatz von Polyphosphaten, weiterverarbeitet. In Deutschland wird der Kabeljau mit feinen Bio-Zutaten paniert. 24% der landiwrtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
Merkmale:
Sensorik, Beschaffenheit:
Konsistenz: knusprige Panade, Fisch bissfest